Liharuoat
Lihapulla, teollinen, tuotekeskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
217kcal / 100 g
14,3 gProteiini
13,3 gRasva
9,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 217 kcal907 kJ | 11 % |
| Proteiini | 14,3 g | 29 % |
| Rasva | 13,3 g | 19 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,6 g | 23 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Kolesteroli | 38 mg | — |
| Hiilihydraatti | 9,8 g | 4 % |
| josta sokereita | 1,2 g | 1 % |
| Tärkkelys | 8,6 g | — |
| Ravintokuitu | 0,89 g | — |
| Suola | 1,3 g | 22 % |
| Vesi | 58,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 356 mg | 18 % |
| Kalsium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Fosfori | 152 mg | 22 % |
| Rauta | 1,4 mg | 10 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
| Jodi | 4,4 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 8,8 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 4,6 µg | — |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,58 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 15 % |
| Tiamiini (B1) | 0,18 mg | 17 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 3 mg | 18 % |
| B6-vitamiini | 0,24 mg | 17 % |
| Folaatti | 13 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,52 µg | 21 % |
| C-vitamiini | 0,43 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia217 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini14,3 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,89 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,6 g · mediaani 2,8 g
Suola1,3 g · mediaani 0,85 g
76 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini14,3 g · 29 %
- Fosfori152 mg · 22 %
- B12-vitamiini0,52 µg · 21 %
- Niasiini3 mg · 18 %
- Seleeni10 µg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihapihvi, grillitassu, saarioinen, paistettu ilman rasvaa217 kcal
- Jauhelihapihvi, lindströminpihvi, horeca, findus218 kcal
- Lihapulla, herkkupyörykkä, saarioinen216 kcal
- Jauhelihapihvi, teollinen, tuotekeskiarvo214 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu ilman rasvaa213 kcal
- Pasta carbonara, pekoni213 kcal
- Possupaisti, hedelmäinen, appelsiinituoremehu, omena224 kcal
- Pasta, täytepasta, ravioli, jauhelihatäyte, keitetty225 kcal
- Pasta carbonara, pekoni, gluteeniton225 kcal
- Hirvenlihakäristys, siansilavaa207 kcal
- Liha-sienimureke, sika-nauta, kerma207 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, kartanon, lidl206 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.