Liharuoat
Porsas-kasviswokki, wokkivihannekset
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
234kcal / 100 g
12,6 gProteiini
17,9 gRasva
5,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 234 kcal978 kJ | 12 % |
| Proteiini | 12,6 g | 25 % |
| Rasva | 17,9 g | 26 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,4 g | 17 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 4,6 g | — |
| Kolesteroli | 30 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,2 g | 2 % |
| josta sokereita | 2,2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 3 g | — |
| Ravintokuitu | 1,7 g | — |
| Suola | 0,66 g | 11 % |
| Vesi | 71,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 335 mg | 17 % |
| Kalsium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Fosfori | 139 mg | 20 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 11 µg | 20 % |
| Jodi | 2,3 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 104 µg | 13 % |
| Beetakaroteeni | 1 041 µg | — |
| D-vitamiini | 0,24 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 2,7 mg | 22 % |
| K-vitamiini | 37 µg | 49 % |
| Tiamiini (B1) | 0,58 mg | 53 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niasiini | 3,8 mg | 24 % |
| B6-vitamiini | 0,32 mg | 23 % |
| Folaatti | 31 µg | 15 % |
| B12-vitamiini | 0,36 µg | 14 % |
| C-vitamiini | 25 mg | 31 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia234 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini12,6 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,7 g · mediaani 0,69 g
Sokerit2,2 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,4 g · mediaani 2,8 g
Suola0,66 g · mediaani 0,85 g
71 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,58 mg · 53 %
- K-vitamiini37 µg · 49 %
- C-vitamiini25 mg · 31 %
- Proteiini12,6 g · 25 %
- Niasiini3,8 mg · 24 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihapihvi, hk233 kcal
- Jauhelihapihvi, lampaanliha, paistettu235 kcal
- Jauhelihapihvi, pannupihvi, horeca, findus236 kcal
- Jauheliha-nachopaistos231 kcal
- Lihapulla, mummon lihapulla, hk231 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, teollinen237 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä hk/pirkka230 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, uunissa239 kcal
- Lihapulla, naudanliha, uunissa239 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, paistettu ilman rasvaa241 kcal
- Pasta carbonara, pekoni, gluteeniton225 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, enebacken, lidl242 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.