Liharuoat

Lindströminpihvi, naudanpaisti

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

147kcal / 100 g
11 gProteiini
7,4 gRasva
8,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia147 kcal614 kJ7 %
Proteiini11 g22 %
Rasva7,4 g11 %
josta tyydyttynyttä2,2 g11 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,1 g—
Kolesteroli63 mg—
Hiilihydraatti8,6 g3 %
josta sokereita2,8 g3 %
Tärkkelys5,8 g—
Ravintokuitu1 g—
Suola0,69 g11 %
Vesi85,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium324 mg16 %
Kalsium20 mg3 %
Magnesium22 mg6 %
Fosfori130 mg19 %
Rauta1,9 mg13 %
Sinkki1,9 mg19 %
Kupari0,14 mg14 %
Seleeni11 µg20 %
Jodi20 µg13 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini40 µg5 %
Beetakaroteeni15 µg—
D-vitamiini0,48 µg10 %
E-vitamiini0,86 mg7 %
K-vitamiini5,1 µg7 %
Tiamiini (B1)0,07 mg7 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg9 %
Niasiini2,5 mg15 %
B6-vitamiini0,24 mg17 %
Folaatti20 µg10 %
B12-vitamiini0,7 µg28 %
C-vitamiini2,5 mg3 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia147 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini11 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1 g · mediaani 0,69 g
Sokerit2,8 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,2 g · mediaani 2,8 g
Suola0,69 g · mediaani 0,85 g

66 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini0,7 µg · 28 %
  • Proteiini11 g · 22 %
  • Seleeni11 µg · 20 %
  • Sinkki1,9 mg · 19 %
  • Fosfori130 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.