Liharuoat

Kaalikääryle, naudanpaisti

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

146kcal / 100 g
6,7 gProteiini
9 gRasva
8,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia146 kcal613 kJ7 %
Proteiini6,7 g13 %
Rasva9 g13 %
josta tyydyttynyttä2,7 g14 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,9 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,7 g—
Kolesteroli17 mg—
Hiilihydraatti8,4 g3 %
josta sokereita5,4 g6 %
Tärkkelys3 g—
Ravintokuitu2,2 g—
Suola0,46 g8 %
Vesi71,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium325 mg16 %
Kalsium44 mg5 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfori89 mg13 %
Rauta1,1 mg8 %
Sinkki1,1 mg11 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni13 µg24 %
Jodi12 µg8 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini36 µg5 %
Beetakaroteeni68 µg—
D-vitamiini0,34 µg7 %
E-vitamiini1,1 mg9 %
K-vitamiini59 µg78 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,09 mg6 %
Niasiini1,9 mg12 %
B6-vitamiini0,26 mg19 %
Folaatti19 µg10 %
B12-vitamiini0,3 µg12 %
C-vitamiini19 mg24 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia146 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini6,7 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu2,2 g · mediaani 0,69 g
Sokerit5,4 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,7 g · mediaani 2,8 g
Suola0,46 g · mediaani 0,85 g

29 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini59 µg · 78 %
  • Seleeni13 µg · 24 %
  • C-vitamiini19 mg · 24 %
  • B6-vitamiini0,26 mg · 19 %
  • Kalium325 mg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.