Liharuoat

Italianpata, naudanliha 17 %

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

147kcal / 100 g
9,4 gProteiini
7,8 gRasva
9,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia147 kcal616 kJ7 %
Proteiini9,4 g19 %
Rasva7,8 g11 %
josta tyydyttynyttä3,1 g16 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,5 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,54 g—
Kolesteroli21 mg—
Hiilihydraatti9,7 g4 %
josta sokereita0,35 g0 %
Tärkkelys9,3 g—
Ravintokuitu0,66 g—
Suola0,69 g12 %
Vesi71,6 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium138 mg7 %
Kalsium9,5 mg1 %
Magnesium12 mg3 %
Fosfori74 mg11 %
Rauta1,4 mg10 %
Sinkki2,3 mg23 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni7,9 µg14 %
Jodi18 µg12 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini37 µg5 %
Beetakaroteeni291 µg—
D-vitamiini0,13 µg3 %
E-vitamiini0,44 mg4 %
K-vitamiini3,9 µg5 %
Tiamiini (B1)0,03 mg3 %
Riboflaviini (B2)0,05 mg4 %
Niasiini2,2 mg14 %
B6-vitamiini0,19 mg14 %
Folaatti7,5 µg4 %
B12-vitamiini0,44 µg18 %
C-vitamiini2,5 mg3 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia147 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini9,4 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,66 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,35 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,1 g · mediaani 2,8 g
Suola0,69 g · mediaani 0,85 g

60 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.