Liharuoat
Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu ilman rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
213kcal / 100 g
16,5 gProteiini
13,7 gRasva
5,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 213 kcal890 kJ | 11 % |
| Proteiini | 16,5 g | 33 % |
| Rasva | 13,7 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,8 g | 29 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,56 g | — |
| Kolesteroli | 85 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,8 g | 2 % |
| josta sokereita | 0,48 g | 1 % |
| Tärkkelys | 5,3 g | — |
| Ravintokuitu | 0,38 g | — |
| Suola | 0,87 g | 14 % |
| Vesi | 62 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 227 mg | 11 % |
| Kalsium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 142 mg | 20 % |
| Rauta | 1,7 mg | 12 % |
| Sinkki | 4,3 mg | 43 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 18 µg | 32 % |
| Jodi | 27 µg | 18 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 46 µg | 6 % |
| Beetakaroteeni | 17 µg | — |
| D-vitamiini | 0,44 µg | 9 % |
| E-vitamiini | 0,62 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 1,5 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 10 % |
| Niasiini | 3,7 mg | 23 % |
| B6-vitamiini | 0,34 mg | 24 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 1,1 µg | 44 % |
| C-vitamiini | 0,45 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia213 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini16,5 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,38 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,48 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,8 g · mediaani 2,8 g
Suola0,87 g · mediaani 0,85 g
86 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,1 µg · 44 %
- Sinkki4,3 mg · 43 %
- Proteiini16,5 g · 33 %
- Seleeni18 µg · 32 %
- B6-vitamiini0,34 mg · 24 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Pasta carbonara, pekoni213 kcal
- Jauhelihapihvi, teollinen, tuotekeskiarvo214 kcal
- Lihapulla, herkkupyörykkä, saarioinen216 kcal
- Jauhelihapihvi, grillitassu, saarioinen, paistettu ilman rasvaa217 kcal
- Lihapulla, teollinen, tuotekeskiarvo217 kcal
- Jauhelihapihvi, lindströminpihvi, horeca, findus218 kcal
- Hirvenlihakäristys, siansilavaa207 kcal
- Liha-sienimureke, sika-nauta, kerma207 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, kartanon, lidl206 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, munaton, paistettu ilman rasvaa206 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, paistettu205 kcal
- Possupaisti, hedelmäinen, appelsiinituoremehu, omena224 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.