Liharuoat
Jauhelihapihvi, teollinen, tuotekeskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
214kcal / 100 g
14,8 gProteiini
13,1 gRasva
8,9 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 214 kcal894 kJ | 11 % |
| Proteiini | 14,8 g | 30 % |
| Rasva | 13,1 g | 19 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,7 g | 23 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Kolesteroli | 39 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,9 g | 3 % |
| josta sokereita | 0,95 g | 1 % |
| Tärkkelys | 7,9 g | — |
| Ravintokuitu | 0,64 g | — |
| Suola | 1,3 g | 22 % |
| Vesi | 59,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 378 mg | 19 % |
| Kalsium | 22 mg | 3 % |
| Magnesium | 37 mg | 10 % |
| Fosfori | 147 mg | 21 % |
| Rauta | 1,3 mg | 9 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 9,7 µg | 18 % |
| Jodi | 4,4 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 9,4 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 4,8 µg | — |
| D-vitamiini | 0,24 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,35 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 15 µg | 19 % |
| Tiamiini (B1) | 0,28 mg | 26 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini | 2,9 mg | 18 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,44 µg | 18 % |
| C-vitamiini | 0,37 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia214 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini14,8 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,64 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,95 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,7 g · mediaani 2,8 g
Suola1,3 g · mediaani 0,85 g
79 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini14,8 g · 30 %
- Tiamiini (B1)0,28 mg · 26 %
- Fosfori147 mg · 21 %
- K-vitamiini15 µg · 19 %
- Kalium378 mg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu ilman rasvaa213 kcal
- Pasta carbonara, pekoni213 kcal
- Lihapulla, herkkupyörykkä, saarioinen216 kcal
- Jauhelihapihvi, grillitassu, saarioinen, paistettu ilman rasvaa217 kcal
- Lihapulla, teollinen, tuotekeskiarvo217 kcal
- Jauhelihapihvi, lindströminpihvi, horeca, findus218 kcal
- Hirvenlihakäristys, siansilavaa207 kcal
- Liha-sienimureke, sika-nauta, kerma207 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, kartanon, lidl206 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, munaton, paistettu ilman rasvaa206 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, paistettu205 kcal
- Possupaisti, hedelmäinen, appelsiinituoremehu, omena224 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.