Liharuoat
Pasta carbonara, pekoni
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
213kcal / 100 g
10,4 gProteiini
14,1 gRasva
11,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 213 kcal890 kJ | 11 % |
| Proteiini | 10,4 g | 21 % |
| Rasva | 14,1 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,6 g | 28 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,5 g | — |
| Kolesteroli | 87 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,1 g | 4 % |
| josta sokereita | 0,14 g | 0 % |
| Tärkkelys | 11 g | — |
| Ravintokuitu | 0,61 g | — |
| Suola | 1,3 g | 22 % |
| Vesi | 62,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 121 mg | 6 % |
| Kalsium | 72 mg | 9 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfori | 121 mg | 17 % |
| Rauta | 1,3 mg | 9 % |
| Sinkki | 0,98 mg | 10 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 22 µg | 14 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 63 µg | 8 % |
| Beetakaroteeni | 39 µg | — |
| D-vitamiini | 0,55 µg | 11 % |
| E-vitamiini | 0,6 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 4,6 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 1,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,14 mg | 10 % |
| Folaatti | 15 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,7 µg | 28 % |
| C-vitamiini | 0,27 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia213 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini10,4 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,61 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,14 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,6 g · mediaani 2,8 g
Suola1,3 g · mediaani 0,85 g
64 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini0,7 µg · 28 %
- Seleeni12 µg · 22 %
- Proteiini10,4 g · 21 %
- Fosfori121 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu ilman rasvaa213 kcal
- Jauhelihapihvi, teollinen, tuotekeskiarvo214 kcal
- Lihapulla, herkkupyörykkä, saarioinen216 kcal
- Jauhelihapihvi, grillitassu, saarioinen, paistettu ilman rasvaa217 kcal
- Lihapulla, teollinen, tuotekeskiarvo217 kcal
- Jauhelihapihvi, lindströminpihvi, horeca, findus218 kcal
- Hirvenlihakäristys, siansilavaa207 kcal
- Liha-sienimureke, sika-nauta, kerma207 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, kartanon, lidl206 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, munaton, paistettu ilman rasvaa206 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, paistettu205 kcal
- Possupaisti, hedelmäinen, appelsiinituoremehu, omena224 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.