Liharuoat
Lihapulla, lihapyörykkä, kartanon, lidl
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
206kcal / 100 g
15,2 gProteiini
11,4 gRasva
10,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 206 kcal862 kJ | 10 % |
| Proteiini | 15,2 g | 30 % |
| Rasva | 11,4 g | 16 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,3 g | 22 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,6 g | — |
| Kolesteroli | 43 mg | — |
| Hiilihydraatti | 10,4 g | 4 % |
| josta sokereita | 1,1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 9,3 g | — |
| Ravintokuitu | 0,58 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 60,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 375 mg | 19 % |
| Kalsium | 19 mg | 2 % |
| Magnesium | 41 mg | 11 % |
| Fosfori | 173 mg | 25 % |
| Rauta | 1,3 mg | 9 % |
| Sinkki | 0,65 mg | 7 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 7,5 µg | 14 % |
| Jodi | 4,9 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 17 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 0,26 µg | — |
| D-vitamiini | 0,22 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,36 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 20 µg | 27 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 3,4 mg | 22 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 15 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,65 µg | 26 % |
| C-vitamiini | 0,06 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia206 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini15,2 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,58 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,1 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,3 g · mediaani 2,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,85 g
82 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini15,2 g · 30 %
- K-vitamiini20 µg · 27 %
- B12-vitamiini0,65 µg · 26 %
- Fosfori173 mg · 25 %
- Niasiini3,4 mg · 22 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, munaton, paistettu ilman rasvaa206 kcal
- Liha-sienimureke, sika-nauta, kerma207 kcal
- Hirvenlihakäristys, siansilavaa207 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, paistettu205 kcal
- Lihapulla, hirvenliha, paistettu201 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu ilman rasvaa213 kcal
- Pasta carbonara, pekoni213 kcal
- Lihapulla, sieni-lihapulla, sika-nauta, paistettu199 kcal
- Jauhelihapihvi, teollinen, tuotekeskiarvo214 kcal
- Ohukainen, jauhelihatäyte, sika-nauta, kevytmaito198 kcal
- Lihapulla, hirvenliha, paistettu voissa198 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, paistettu197 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.