Liharuoat

Kinkku-pekoniruukku, saarioinen, valmisateria

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

160kcal / 100 g
5,9 gProteiini
10,5 gRasva
9,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia160 kcal671 kJ8 %
Proteiini5,9 g12 %
Rasva10,5 g15 %
josta tyydyttynyttä5,4 g27 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,86 g—
Kolesteroli31 mg—
Hiilihydraatti9,9 g4 %
josta sokereita0,98 g1 %
Tärkkelys9,0 g—
Ravintokuitu1,7 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi70,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium122 mg6 %
Kalsium76 mg9 %
Magnesium25 mg7 %
Fosfori131 mg19 %
Rauta0,64 mg5 %
Sinkki1,1 mg11 %
Kupari0,09 mg9 %
Seleeni5 µg9 %
Jodi5,8 µg4 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini56 µg7 %
Beetakaroteeni24 µg—
D-vitamiini0,16 µg3 %
E-vitamiini0,57 mg5 %
K-vitamiini5,8 µg8 %
Tiamiini (B1)0,08 mg7 %
Riboflaviini (B2)0,09 mg6 %
Niasiini1,4 mg9 %
B6-vitamiini0,12 mg9 %
Folaatti10 µg5 %
B12-vitamiini0,29 µg12 %
C-vitamiini0,65 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia160 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini5,9 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,7 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,98 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,4 g · mediaani 2,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,85 g

22 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.