Liharuoat
Lihapulla, hirvenliha, uunissa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
165kcal / 100 g
19,1 gProteiini
6,3 gRasva
7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 165 kcal689 kJ | 8 % |
| Proteiini | 19,1 g | 38 % |
| Rasva | 6,3 g | 9 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,8 g | 14 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,47 g | — |
| Kolesteroli | 81 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7 g | 3 % |
| josta sokereita | 1,3 g | 1 % |
| Tärkkelys | 5,7 g | — |
| Ravintokuitu | 0,47 g | — |
| Suola | 0,92 g | 15 % |
| Vesi | 65,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 376 mg | 19 % |
| Kalsium | 33 mg | 4 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Fosfori | 222 mg | 32 % |
| Rauta | 3 mg | 22 % |
| Sinkki | 3,9 mg | 39 % |
| Kupari | 0,23 mg | 23 % |
| Seleeni | 7,5 µg | 14 % |
| Jodi | 28 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 51 µg | 6 % |
| Beetakaroteeni | 15 µg | — |
| D-vitamiini | 0,38 µg | 8 % |
| E-vitamiini | 0,87 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 3,3 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,28 mg | 20 % |
| Niasiini | 4,4 mg | 27 % |
| B6-vitamiini | 0,53 mg | 38 % |
| Folaatti | 13 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 4,2 µg | 167 % |
| C-vitamiini | 0,92 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia165 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini19,1 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,47 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,3 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,8 g · mediaani 2,8 g
Suola0,92 g · mediaani 0,85 g
96 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini4,2 µg · 167 %
- Sinkki3,9 mg · 39 %
- Proteiini19,1 g · 38 %
- B6-vitamiini0,53 mg · 38 %
- Fosfori222 mg · 32 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Lasagne, ateria-ainekset, sika-nauta165 kcal
- Lihamureke, naudanpaisti, vesi164 kcal
- Grillivartaat, porsaanfilee ja kasvikset163 kcal
- Lasagne, sika-nauta167 kcal
- Pyttipannu, lenkkimakkara, kananmuna162 kcal
- Poronkäristys, vähärasvainen168 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, uunissa169 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, uunissa paistettu169 kcal
- Kinkku-pekoniruukku, saarioinen, valmisateria160 kcal
- Lihapata, sianliha, ruoanvalmistuskerma, ruoanvalmistusrasva keskiarvo169 kcal
- Wieninleike ja muusi, kokkikartano snellman, valmisateria159 kcal
- Lihapulla, hirvenliha, ei kermaa, paistettu171 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.