Liharuoat
Jauheliha-punajuurivuoka, sika-nauta, hoerca, saarioinen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
157kcal / 100 g
7,4 gProteiini
7,2 gRasva
14,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 157 kcal658 kJ | 8 % |
| Proteiini | 7,4 g | 15 % |
| Rasva | 7,2 g | 10 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,9 g | 15 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,66 g | — |
| Kolesteroli | 18 mg | — |
| Hiilihydraatti | 14,7 g | 6 % |
| josta sokereita | 3,2 g | 4 % |
| Tärkkelys | 11,6 g | — |
| Ravintokuitu | 2 g | — |
| Suola | 0,37 g | 6 % |
| Vesi | 69 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 185 mg | 9 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfori | 86 mg | 12 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 1,6 mg | 16 % |
| Kupari | 0,15 mg | 15 % |
| Seleeni | 7,9 µg | 14 % |
| Jodi | 3,2 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 4,8 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 4 µg | — |
| D-vitamiini | 0,09 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,21 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 1,6 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 2,1 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 13 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,31 µg | 12 % |
| C-vitamiini | 1,7 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia157 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini7,4 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu2 g · mediaani 0,69 g
Sokerit3,2 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,9 g · mediaani 2,8 g
Suola0,37 g · mediaani 0,85 g
37 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Sinkki1,6 mg · 16 %
- Kupari0,15 mg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, paistettu ilman rasvaa156 kcal
- Wieninleike ja muusi, kokkikartano snellman, valmisateria159 kcal
- Naudanliha-nuudeliwokki, wokkivihannekset155 kcal
- Lasagne, ateria-ainekset, naudanliha 17 %, tumma makaroni154 kcal
- Kinkku-pekoniruukku, saarioinen, valmisateria160 kcal
- Lasagne, saarioinen, valmisateria154 kcal
- Risotto, kinkkurisotto, jambalaya (kinkku, katkarapu, oliivi)153 kcal
- Lasagne, naudanpaisti, tumma makaroni152 kcal
- Lasagne, ateria-ainekset, naudanliha 17 %152 kcal
- Lasagne, naudanpaisti, gluteeniton152 kcal
- Pyttipannu, lenkkimakkara, kananmuna162 kcal
- Grillivartaat, porsaanfilee ja kasvikset163 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.