Liharuoat
Jauhelihapihvi, naudanpaisti, paistettu ilman rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
156kcal / 100 g
16,8 gProteiini
7,3 gRasva
5,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 156 kcal652 kJ | 8 % |
| Proteiini | 16,8 g | 34 % |
| Rasva | 7,3 g | 10 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,6 g | 13 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,38 g | — |
| Kolesteroli | 78 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,5 g | 2 % |
| josta sokereita | 0,45 g | 1 % |
| Tärkkelys | 5 g | — |
| Ravintokuitu | 0,36 g | — |
| Suola | 0,79 g | 13 % |
| Vesi | 68,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 319 mg | 16 % |
| Kalsium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Fosfori | 182 mg | 26 % |
| Rauta | 2,5 mg | 18 % |
| Sinkki | 2,9 mg | 29 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 16 µg | 28 % |
| Jodi | 25 µg | 17 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 32 µg | 4 % |
| Beetakaroteeni | 18 µg | — |
| D-vitamiini | 0,41 µg | 8 % |
| E-vitamiini | 0,47 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 3 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niasiini | 4 mg | 25 % |
| B6-vitamiini | 0,34 mg | 24 % |
| Folaatti | 9,7 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 1 µg | 42 % |
| C-vitamiini | 0,42 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia156 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini16,8 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,36 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,45 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,6 g · mediaani 2,8 g
Suola0,79 g · mediaani 0,85 g
87 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1 µg · 42 %
- Proteiini16,8 g · 34 %
- Sinkki2,9 mg · 29 %
- Seleeni16 µg · 28 %
- Fosfori182 mg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauheliha-punajuurivuoka, sika-nauta, hoerca, saarioinen157 kcal
- Naudanliha-nuudeliwokki, wokkivihannekset155 kcal
- Lasagne, ateria-ainekset, naudanliha 17 %, tumma makaroni154 kcal
- Lasagne, saarioinen, valmisateria154 kcal
- Risotto, kinkkurisotto, jambalaya (kinkku, katkarapu, oliivi)153 kcal
- Wieninleike ja muusi, kokkikartano snellman, valmisateria159 kcal
- Lasagne, naudanpaisti, tumma makaroni152 kcal
- Lasagne, ateria-ainekset, naudanliha 17 %152 kcal
- Lasagne, naudanpaisti, gluteeniton152 kcal
- Kinkku-pekoniruukku, saarioinen, valmisateria160 kcal
- Lasagne, naudanpaisti150 kcal
- Pyttipannu, lenkkimakkara, kananmuna162 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.