Lihakastikkeet
Jauhelihakastike, tomaattinen, hirvenliha, suurustamaton
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
91kcal / 100 g
12,5 gProteiini
3,1 gRasva
2,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 91 kcal379 kJ | 5 % |
| Proteiini | 12,5 g | 25 % |
| Rasva | 3,1 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,66 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,95 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,56 g | — |
| Kolesteroli | 30 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,3 g | 1 % |
| josta sokereita | 2,3 g | 3 % |
| Tärkkelys | 0,06 g | — |
| Ravintokuitu | 1,2 g | — |
| Suola | 0,57 g | 9 % |
| Vesi | 78 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 375 mg | 19 % |
| Kalsium | 12 mg | 1 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfori | 144 mg | 21 % |
| Rauta | 2,1 mg | 15 % |
| Sinkki | 2,7 mg | 27 % |
| Kupari | 0,17 mg | 17 % |
| Seleeni | 2,6 µg | 5 % |
| Jodi | 13 µg | 9 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 24 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 143 µg | — |
| D-vitamiini | 0,18 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 5,9 µg | 8 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 3,5 mg | 22 % |
| B6-vitamiini | 0,41 mg | 29 % |
| Folaatti | 8,9 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 2,3 µg | 93 % |
| C-vitamiini | 5,7 mg | 7 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lihakastikkeet” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia91 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini12,5 g · mediaani 10,2 g
Ravintokuitu1,2 g · mediaani 0,29 g
Sokerit2,3 g · mediaani 1,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,66 g · mediaani 3 g
Suola0,57 g · mediaani 0,74 g
90 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini2,3 µg · 93 %
- B6-vitamiini0,41 mg · 29 %
- Sinkki2,7 mg · 27 %
- Proteiini12,5 g · 25 %
- Niasiini3,5 mg · 22 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lihakastikkeet”
- Hirvenlihakastike, ruskea kastike, rasvaa90 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanliha 7 %, suurustettu92 kcal
- Jauhelihakastike ja muusi, hk, valmisateria92 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanliha 7 %, suurustamaton94 kcal
- Kinkkukastike, ruskea kastike87 kcal
- Lihakastike, tilliliha95 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanpaisti, ei rasvaa96 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanliha 7 %, ei rasvaa84 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanliha 7 %, rasvaa97 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, broileri, rasvaa82 kcal
- Lihakastike, naudanlihaviillokki78 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanpaisti, suurustettu104 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.