Leivonnainen suolainen
Voisarvi, croissant, kotitekoinen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
429kcal / 100 g
5,8 gProteiini
31,9 gRasva
29,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 429 kcal1 794 kJ | 21 % |
| Proteiini | 5,8 g | 12 % |
| Rasva | 31,9 g | 46 % |
| josta tyydyttynyttä | 12,2 g | 61 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 11,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 5,1 g | — |
| Kolesteroli | 37 mg | — |
| Hiilihydraatti | 29,5 g | 11 % |
| josta sokereita | 0,62 g | 1 % |
| Tärkkelys | 28,9 g | — |
| Ravintokuitu | 1,4 g | — |
| Suola | 0,51 g | 9 % |
| Vesi | 33,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 80 mg | 4 % |
| Kalsium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Fosfori | 68 mg | 10 % |
| Rauta | 0,55 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,45 mg | 5 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 6,8 µg | 12 % |
| Jodi | 7,5 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 364 µg | 45 % |
| Beetakaroteeni | 2,5 µg | — |
| D-vitamiini | 3 µg | 61 % |
| E-vitamiini | 3,5 mg | 29 % |
| K-vitamiini | 24 µg | 32 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niasiini | 0,37 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,05 mg | 4 % |
| Folaatti | 11 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,18 µg | 7 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leivonnainen suolainen” 91 elintarvikkeen joukossa
Energia429 kcal · mediaani 239 kcal
Proteiini5,8 g · mediaani 6,5 g
Ravintokuitu1,4 g · mediaani 1,7 g
Sokerit0,62 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot12,2 g · mediaani 3,7 g
Suola0,51 g · mediaani 0,95 g
43 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini3 µg · 61 %
- A-vitamiini364 µg · 45 %
- K-vitamiini24 µg · 32 %
- E-vitamiini3,5 mg · 29 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leivonnainen suolainen”
- Ruis-vehnä-perunataikina438 kcal
- Rahkavoitaikina410 kcal
- Juustopiirakka, voitaikinapohja389 kcal
- Perunavoitaikina373 kcal
- Juustopiirakka, muropohja, sinihomejuusto487 kcal
- Lihapiirakka, sisältää soijaa358 kcal
- Liha-riisipasteija355 kcal
- Voisarvi, croissant, kotitekoinen, gluteeniton347 kcal
- Pasteija, juustopuusti, vaasan kotiuunin341 kcal
- Kinkku-juustopiirakka, muropohja332 kcal
- Kinkku-juustopiirakka, muropohja, gluteeniton332 kcal
- Kalapiirakka, voitakinapohja331 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.