Leivonnainen suolainen
Perunavoitaikina
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
373kcal / 100 g
5 gProteiini
24,9 gRasva
31,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 373 kcal1 562 kJ | 19 % |
| Proteiini | 5 g | 10 % |
| Rasva | 24,9 g | 36 % |
| josta tyydyttynyttä | 12,9 g | 64 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,8 g | — |
| Kolesteroli | 29 mg | — |
| Hiilihydraatti | 31,8 g | 12 % |
| josta sokereita | 0,73 g | 1 % |
| Tärkkelys | 31,1 g | — |
| Ravintokuitu | 1,6 g | — |
| Suola | 0,78 g | 13 % |
| Vesi | 35 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 160 mg | 8 % |
| Kalsium | 80 mg | 10 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfori | 111 mg | 16 % |
| Rauta | 0,57 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,42 mg | 4 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 3,9 µg | 7 % |
| Jodi | 8,2 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 106 µg | 13 % |
| Beetakaroteeni | 71 µg | — |
| D-vitamiini | 0,09 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 8,5 µg | 11 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niasiini | 0,5 mg | 3 % |
| B6-vitamiini | 0,07 mg | 5 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 1,9 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leivonnainen suolainen” 91 elintarvikkeen joukossa
Energia373 kcal · mediaani 239 kcal
Proteiini5 g · mediaani 6,5 g
Ravintokuitu1,6 g · mediaani 1,7 g
Sokerit0,73 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot12,9 g · mediaani 3,7 g
Suola0,78 g · mediaani 0,95 g
29 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori111 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leivonnainen suolainen”
- Lihapiirakka, sisältää soijaa358 kcal
- Juustopiirakka, voitaikinapohja389 kcal
- Liha-riisipasteija355 kcal
- Voisarvi, croissant, kotitekoinen, gluteeniton347 kcal
- Pasteija, juustopuusti, vaasan kotiuunin341 kcal
- Rahkavoitaikina410 kcal
- Kinkku-juustopiirakka, muropohja332 kcal
- Kinkku-juustopiirakka, muropohja, gluteeniton332 kcal
- Kalapiirakka, voitakinapohja331 kcal
- Muna-riisipasteija, voitaikina328 kcal
- Voisarvi, croissant, kotitekoinen429 kcal
- Ruis-vehnä-perunataikina438 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.