Leivonnainen makea

Kuivakakku, toscakakku

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

431kcal / 100 g
9,8 gProteiini
24,1 gRasva
42,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia431 kcal1 802 kJ22 %
Proteiini9,8 g20 %
Rasva24,1 g34 %
josta tyydyttynyttä7,4 g37 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot10,9 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot4,1 g—
Kolesteroli87 mg—
Hiilihydraatti42,2 g16 %
josta sokereita23,8 g26 %
Tärkkelys18,5 g—
Ravintokuitu3 g—
Suola0,18 g3 %
Vesi22,6 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium202 mg10 %
Kalsium71 mg9 %
Magnesium58 mg15 %
Fosfori163 mg23 %
Rauta1,5 mg11 %
Sinkki1,1 mg11 %
Kupari0,19 mg19 %
Seleeni10 µg19 %
Jodi14 µg9 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini106 µg13 %
Beetakaroteeni36 µg—
D-vitamiini1,3 µg26 %
E-vitamiini6 mg50 %
K-vitamiini8,8 µg12 %
Tiamiini (B1)0,08 mg7 %
Riboflaviini (B2)0,21 mg15 %
Niasiini0,93 mg6 %
B6-vitamiini0,07 mg5 %
Folaatti22 µg11 %
B12-vitamiini0,45 µg18 %
C-vitamiini0,12 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leivonnainen makea” 195 elintarvikkeen joukossa
Energia431 kcal · mediaani 288 kcal
Proteiini9,8 g · mediaani 5,4 g
Ravintokuitu3 g · mediaani 1,8 g
Sokerit23,8 g · mediaani 18,6 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,4 g · mediaani 3,7 g
Suola0,18 g · mediaani 0,39 g

99 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leivonnainen makea: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • E-vitamiini6 mg · 50 %
  • D-vitamiini1,3 µg · 26 %
  • Fosfori163 mg · 23 %
  • Proteiini9,8 g · 20 %
  • Kupari0,19 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.