Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, oiva perunalimppu, linkosuo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
260kcal / 100 g
9 gProteiini
1,1 gRasva
49 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 260 kcal1 088 kJ | 13 % |
| Proteiini | 9 g | 18 % |
| Rasva | 1,1 g | 2 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,16 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,14 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,5 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 49 g | 19 % |
| josta sokereita | 12 g | 13 % |
| Tärkkelys | 37 g | — |
| Ravintokuitu | 7,2 g | — |
| Suola | 1,3 g | 21 % |
| Vesi | 31,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 318 mg | 16 % |
| Kalsium | 32 mg | 4 % |
| Magnesium | 54 mg | 14 % |
| Fosfori | 158 mg | 23 % |
| Rauta | 1,9 mg | 14 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,25 mg | 25 % |
| Seleeni | 4,7 µg | 9 % |
| Jodi | 5,1 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,28 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 3,3 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,47 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 2,8 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 0,76 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 35 µg | 18 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 1,1 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia260 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini9 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu7,2 g · mediaani 4,5 g
Sokerit12 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,16 g · mediaani 0,69 g
Suola1,3 g · mediaani 1,1 g
65 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari0,25 mg · 25 %
- Fosfori158 mg · 23 %
- Proteiini9 g · 18 %
- Folaatti35 µg · 18 %
- Kalium318 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Paahtoleipä, paahtosämpylä ruis, fazer260 kcal
- Sekaleipä, ruissämpylä260 kcal
- Sekaleipä, arkiviipaleet, viipaloitu, vaasan261 kcal
- Näkkileipä, siemennäkkileipä, kotitekoinen261 kcal
- Sekaleipä, muheva, leivon leipomo, perheleipurit259 kcal
- Sekaleipä, tumma leipä, luontaisesti gluteeniton262 kcal
- Sekaleipä, tuhti-porkkanasämpylä, katri antell259 kcal
- Sekaleipä, kauratyynyt, halkaistu, vaasan258 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, fazer, vehnäjauho, kaurahiutale258 kcal
- Sekaleipä, siemenleipä, luontaisesti gluteeniton, vatsaystävällinen, fazer258 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, luontaisesti gluteeniton263 kcal
- Sekaleipä, vesi, graham-, ruis-, vehnäjauho263 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.