Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, siemenleipä, luontaisesti gluteeniton, vatsaystävällinen, fazer
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
258kcal / 100 g
8 gProteiini
9,2 gRasva
33,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 258 kcal1 078 kJ | 13 % |
| Proteiini | 8 g | 16 % |
| Rasva | 9,2 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,1 g | 5 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 4,3 g | — |
| Kolesteroli | 0,06 mg | — |
| Hiilihydraatti | 33,3 g | 13 % |
| josta sokereita | 2,8 g | 3 % |
| Tärkkelys | 30,5 g | — |
| Ravintokuitu | 4,5 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 43,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 216 mg | 11 % |
| Kalsium | 140 mg | 18 % |
| Magnesium | 99 mg | 26 % |
| Fosfori | 225 mg | 32 % |
| Rauta | 2 mg | 14 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Kupari | 0,35 mg | 35 % |
| Seleeni | 4,7 µg | 9 % |
| Jodi | 28 µg | 18 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 2,8 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 31 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,7 mg | 23 % |
| K-vitamiini | 7,3 µg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,19 mg | 17 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niasiini | 1,5 mg | 9 % |
| B6-vitamiini | 0,14 mg | 10 % |
| Folaatti | 28 µg | 14 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,12 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia258 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini8 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu4,5 g · mediaani 4,5 g
Sokerit2,8 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,1 g · mediaani 0,69 g
Suola1 g · mediaani 1,1 g
30 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari0,35 mg · 35 %
- Fosfori225 mg · 32 %
- Magnesium99 mg · 26 %
- E-vitamiini2,7 mg · 23 %
- Jodi28 µg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, kauraleipä, fazer, vehnäjauho, kaurahiutale258 kcal
- Sekaleipä, kauratyynyt, halkaistu, vaasan258 kcal
- Sekaleipä, tuhti-porkkanasämpylä, katri antell259 kcal
- Sekaleipä, muheva, leivon leipomo, perheleipurit259 kcal
- Sekaleipä, ruissämpylä260 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, vesi256 kcal
- Sekaleipä, kaurasämpylä, vesi256 kcal
- Paahtoleipä, kaurapaahtoleipä, vesi, vehnäjauho, kaurahiutale256 kcal
- Sekaleipä, oiva perunalimppu, linkosuo260 kcal
- Paahtoleipä, paahtosämpylä ruis, fazer260 kcal
- Sekaleipä, maalaisviipaleet, viipaloitu, vaasan255 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, tilamaito, voi, sämpyläjauho255 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.