Leipä, seka- tai jyväleipä

Näkkileipä, luontaisesti gluteeniton, vitaminoitu, kuitua 7,5 %

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

346kcal / 100 g
4 gProteiini
2,5 gRasva
72,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia346 kcal1 447 kJ17 %
Proteiini4 g8 %
Rasva2,5 g4 %
josta tyydyttynyttä0,45 g2 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,73 g—
Kolesteroli0,07 mg—
Hiilihydraatti72,2 g28 %
josta sokereita1,4 g2 %
Tärkkelys70,3 g—
Ravintokuitu7,5 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi12,2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium70 mg4 %
Kalsium12 mg1 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfori69 mg10 %
Rauta6,5 mg46 %
Sinkki0,58 mg6 %
Kupari0,13 mg13 %
Seleeni6,4 µg12 %
Jodi9,6 µg6 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0 µg0 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,32 mg3 %
K-vitamiini2,2 µg3 %
Tiamiini (B1)0,4 mg36 %
Riboflaviini (B2)0 mg0 %
Niasiini0,8 mg5 %
B6-vitamiini0,35 mg25 %
Folaatti6,8 µg3 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia346 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini4 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu7,5 g · mediaani 4,5 g
Sokerit1,4 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,45 g · mediaani 0,69 g
Suola1,2 g · mediaani 1,1 g

2 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, seka- tai jyväleipä: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.