Leipä, seka- tai jyväleipä

Sekaleipä, grahamsämpylä, leipäaitta, lidl, vehnä- grahamjauho, vehnärouhe

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

311kcal / 100 g
8,6 gProteiini
6,6 gRasva
51,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia311 kcal1 301 kJ16 %
Proteiini8,6 g17 %
Rasva6,6 g9 %
josta tyydyttynyttä1,1 g6 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,9 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2 g—
Kolesteroli0,18 mg—
Hiilihydraatti51,1 g20 %
josta sokereita7,1 g8 %
Tärkkelys44 g—
Ravintokuitu5,4 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi23,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium249 mg12 %
Kalsium23 mg3 %
Magnesium68 mg18 %
Fosfori197 mg28 %
Rauta2 mg14 %
Sinkki1,6 mg16 %
Kupari0,28 mg28 %
Seleeni6 µg11 %
Jodi5,6 µg4 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,23 µg0 %
Beetakaroteeni2,7 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini1,3 mg10 %
K-vitamiini6,9 µg9 %
Tiamiini (B1)0,14 mg13 %
Riboflaviini (B2)0,11 mg8 %
Niasiini2,6 mg16 %
B6-vitamiini0,1 mg7 %
Folaatti38 µg19 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia311 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini8,6 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu5,4 g · mediaani 4,5 g
Sokerit7,1 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,1 g · mediaani 0,69 g
Suola1,2 g · mediaani 1,1 g

53 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, seka- tai jyväleipä: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Fosfori197 mg · 28 %
  • Kupari0,28 mg · 28 %
  • Folaatti38 µg · 19 %
  • Magnesium68 mg · 18 %
  • Proteiini8,6 g · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.