Leipä, seka- tai jyväleipä
Näkkileipä, gluteeniton, maito ja vehnätärkkelys, vitaminoitu, kuitua 7 %
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
379kcal / 100 g
6,2 gProteiini
2,2 gRasva
78,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 379 kcal1 584 kJ | 19 % |
| Proteiini | 6,2 g | 12 % |
| Rasva | 2,2 g | 3 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,3 g | 6 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,47 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,07 g | — |
| Kolesteroli | 2,7 mg | — |
| Hiilihydraatti | 78,8 g | 30 % |
| josta sokereita | 10 g | 11 % |
| Tärkkelys | 68,8 g | — |
| Ravintokuitu | 7,4 g | — |
| Suola | 1,5 g | 25 % |
| Vesi | 2,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 281 mg | 14 % |
| Kalsium | 221 mg | 28 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Fosfori | 161 mg | 23 % |
| Rauta | 6,5 mg | 46 % |
| Sinkki | 0,8 mg | 8 % |
| Kupari | 0,02 mg | 2 % |
| Seleeni | 3,2 µg | 6 % |
| Jodi | 24 µg | 16 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,92 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 3,4 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,1 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 1,2 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,4 mg | 36 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,4 mg | 29 % |
| Niasiini | 4 mg | 25 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 18 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0,42 µg | 17 % |
| C-vitamiini | 0,96 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia379 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini6,2 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu7,4 g · mediaani 4,5 g
Sokerit10 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,3 g · mediaani 0,69 g
Suola1,5 g · mediaani 1,1 g
12 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Rauta6,5 mg · 46 %
- Tiamiini (B1)0,4 mg · 36 %
- Riboflaviini (B2)0,4 mg · 29 %
- Kalsium221 mg · 28 %
- Niasiini4 mg · 25 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Näkkileipä, siemennäkkileipä, gluteeniton, kotitekoinen367 kcal
- Näkkileipä, kauranäkkileipä, wasa, kaura-, vehnäjauho, kaurahiutale359 kcal
- Näkkileipä, moniviljanäkkileipä, pieni pyöreä, vaasan, seesaminsiemeniä349 kcal
- Hapankorppu, kaurakorppu, oululainen, fazer409 kcal
- Näkkileipä, luontaisesti gluteeniton, vitaminoitu, kuitua 7,5 %346 kcal
- Näkkileipä, siemennäkkileipä, kananmunaa, gluteeniton, kotitekoinen423 kcal
- Sekaleipä, rieska, kevytmaito, vehnä-, ruisjauho329 kcal
- Papadum, intialainen leipä, näkkileipä326 kcal
- Sekaleipä, minihiilari, halkaistu auringonkukka-pellavasämpylä, vaasan318 kcal
- Sekaleipä, grahamsämpylä, leipäaitta, lidl, vehnä- grahamjauho, vehnärouhe311 kcal
- Sekaleipä, moniviljapatonki, ruiskuitua, siemeniä308 kcal
- Sekaleipä, tumma lounassämpylä, vaasan306 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.