Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, minihiilari, halkaistu auringonkukka-pellavasämpylä, vaasan
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
318kcal / 100 g
20,5 gProteiini
18,7 gRasva
10,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 318 kcal1 330 kJ | 16 % |
| Proteiini | 20,5 g | 41 % |
| Rasva | 18,7 g | 27 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,5 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 10,7 g | — |
| Kolesteroli | 0,07 mg | — |
| Hiilihydraatti | 10,4 g | 4 % |
| josta sokereita | 0,83 g | 1 % |
| Tärkkelys | 9,5 g | — |
| Ravintokuitu | 14 g | — |
| Suola | 1,3 g | 22 % |
| Vesi | 34,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 373 mg | 19 % |
| Kalsium | 58 mg | 7 % |
| Magnesium | 157 mg | 42 % |
| Fosfori | 329 mg | 47 % |
| Rauta | 2,8 mg | 20 % |
| Sinkki | 2,6 mg | 26 % |
| Kupari | 0,65 mg | 65 % |
| Seleeni | 6,1 µg | 11 % |
| Jodi | 1,5 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,5 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 6 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 8,4 mg | 70 % |
| K-vitamiini | 3,4 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,58 mg | 53 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niasiini | 2,1 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,26 mg | 19 % |
| Folaatti | 47 µg | 23 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,06 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia318 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini20,5 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu14 g · mediaani 4,5 g
Sokerit0,83 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,5 g · mediaani 0,69 g
Suola1,3 g · mediaani 1,1 g
100 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini8,4 mg · 70 %
- Kupari0,65 mg · 65 %
- Tiamiini (B1)0,58 mg · 53 %
- Fosfori329 mg · 47 %
- Magnesium157 mg · 42 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, grahamsämpylä, leipäaitta, lidl, vehnä- grahamjauho, vehnärouhe311 kcal
- Papadum, intialainen leipä, näkkileipä326 kcal
- Sekaleipä, moniviljapatonki, ruiskuitua, siemeniä308 kcal
- Sekaleipä, rieska, kevytmaito, vehnä-, ruisjauho329 kcal
- Sekaleipä, tumma lounassämpylä, vaasan306 kcal
- Sekaleipä, piimälimppu, piimä, vehnä-, hiivaleipäjauho305 kcal
- Sekaleipä, vaaleavaalea, katri antell302 kcal
- Sekaleipä, alku jyväpala, fazer295 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, monivilja291 kcal
- Sekaleipä, fitnesspalat, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, siemensekoitus290 kcal
- Näkkileipä, luontaisesti gluteeniton, vitaminoitu, kuitua 7,5 %346 kcal
- Sekaleipä, grahamsämpylä, vesi290 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.