Kypsennetyt kasvikset
Wokatut kasvikset, sipuli, paprika, kesäkurpitsa, porkkana, tomaatti, tuoreet
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
87kcal / 100 g
0,96 gProteiini
6,8 gRasva
4,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 87 kcal362 kJ | 4 % |
| Proteiini | 0,96 g | 2 % |
| Rasva | 6,8 g | 10 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,47 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,3 g | — |
| Kolesteroli | 0,7 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,5 g | 2 % |
| josta sokereita | 4,2 g | 5 % |
| Tärkkelys | 0,28 g | — |
| Ravintokuitu | 1,7 g | — |
| Suola | 0,02 g | 0 % |
| Vesi | 85,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 326 mg | 16 % |
| Kalsium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 42 mg | 6 % |
| Rauta | 0,6 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,29 mg | 3 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 0,42 µg | 1 % |
| Jodi | 1,1 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 177 µg | 22 % |
| Beetakaroteeni | 1 861 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,2 mg | 18 % |
| K-vitamiini | 15 µg | 21 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niasiini | 0,59 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 30 µg | 15 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 34 mg | 43 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kypsennetyt kasvikset” 98 elintarvikkeen joukossa
Energia87 kcal · mediaani 79 kcal
Proteiini0,96 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu1,7 g · mediaani 2,5 g
Sokerit4,2 g · mediaani 4,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,47 g · mediaani 0,47 g
Suola0,02 g · mediaani 0,43 g
11 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- C-vitamiini34 mg · 43 %
- A-vitamiini177 µg · 22 %
- K-vitamiini15 µg · 21 %
- E-vitamiini2,2 mg · 18 %
- Kalium326 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kypsennetyt kasvikset”
- Nokkosmuhennos, kevytmaito86 kcal
- Peruna-kasvispata, porkkana, lanttu, kukkakaali86 kcal
- Tomaatti, täytetty, sienitäyte, korppujauhoa85 kcal
- Bataatti, uunissa88 kcal
- Parsakaalimuhennos85 kcal
- Kaali, valkokaali, paistettu88 kcal
- Kyssäkaalimuhennos84 kcal
- Maissintähkä, kokonainen, keitetty, ei suolaa90 kcal
- Lanttu, haudutettu90 kcal
- Porkkana, paistettu90 kcal
- Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprikasekoitus, keitetty82 kcal
- Bataatti, kuorittu, keitetty, suolaton81 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.