Kypsennetyt kasvikset
Uunijuurekset, suolaa, öljyä
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
80kcal / 100 g
1,1 gProteiini
3,3 gRasva
9,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 80 kcal333 kJ | 4 % |
| Proteiini | 1,1 g | 2 % |
| Rasva | 3,3 g | 5 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,24 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,2 g | — |
| Kolesteroli | 0,45 mg | — |
| Hiilihydraatti | 9,3 g | 4 % |
| josta sokereita | 7,7 g | 9 % |
| Tärkkelys | 1,7 g | — |
| Ravintokuitu | 3,8 g | — |
| Suola | 0,62 g | 10 % |
| Vesi | 81,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 426 mg | 21 % |
| Kalsium | 41 mg | 5 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfori | 52 mg | 7 % |
| Rauta | 0,44 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,33 mg | 3 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 7,2 µg | 13 % |
| Jodi | 16 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 189 µg | 24 % |
| Beetakaroteeni | 1 866 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1 mg | 8 % |
| K-vitamiini | 10 µg | 13 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,93 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,11 mg | 8 % |
| Folaatti | 40 µg | 20 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 18 mg | 23 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kypsennetyt kasvikset” 98 elintarvikkeen joukossa
Energia80 kcal · mediaani 79 kcal
Proteiini1,1 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu3,8 g · mediaani 2,5 g
Sokerit7,7 g · mediaani 4,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,24 g · mediaani 0,47 g
Suola0,62 g · mediaani 0,43 g
22 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- A-vitamiini189 µg · 24 %
- C-vitamiini18 mg · 23 %
- Kalium426 mg · 21 %
- Folaatti40 µg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kypsennetyt kasvikset”
- Sipuli, paistettu, haudutettu, kasvisliemi, siirappi80 kcal
- Bataatti, kuorittu, keitetty, suolaa81 kcal
- Bataattisose, vesi, ruoanvalmistusrasva81 kcal
- Bataatti, kuorittu, keitetty, suolaton81 kcal
- Kukkakaalimuhennos78 kcal
- Palsternakkamuhennos78 kcal
- Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprikasekoitus, keitetty82 kcal
- Kyssäkaalimuhennos84 kcal
- Pinaattimuhennos, kevytmaito75 kcal
- Kurpitsamuhennos75 kcal
- Parsakaalimuhennos85 kcal
- Tomaatti, täytetty, sienitäyte, korppujauhoa85 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.