Kypsennetyt kasvikset

Bataattisose, vesi, ruoanvalmistusrasva

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

81kcal / 100 g
1,2 gProteiini
2 gRasva
13,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia81 kcal337 kJ4 %
Proteiini1,2 g2 %
Rasva2 g3 %
josta tyydyttynyttä0,4 g2 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,96 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,56 g—
Kolesteroli0,88 mg—
Hiilihydraatti13,1 g5 %
josta sokereita3,3 g4 %
Tärkkelys9,9 g—
Ravintokuitu2,3 g—
Suola0,53 g9 %
Vesi67,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium263 mg13 %
Kalsium25 mg3 %
Magnesium20 mg5 %
Fosfori37 mg5 %
Rauta0,48 mg3 %
Sinkki0,24 mg2 %
Kupari0,12 mg12 %
Seleeni0,48 µg1 %
Jodi12 µg8 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini503 µg63 %
Beetakaroteeni5 967 µg—
D-vitamiini0,1 µg2 %
E-vitamiini0,55 mg5 %
K-vitamiini3,5 µg5 %
Tiamiini (B1)0,05 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,04 mg3 %
Niasiini0,43 mg3 %
B6-vitamiini0,16 mg11 %
Folaatti6 µg3 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini1,2 mg2 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • A-vitamiini503 µg · 63 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.