Kasvispääruoat
Punajuuri-riisilaatikko, kevytmaito
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
86kcal / 100 g
3,1 gProteiini
2,6 gRasva
12,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 86 kcal361 kJ | 4 % |
| Proteiini | 3,1 g | 6 % |
| Rasva | 2,6 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,8 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,51 g | — |
| Kolesteroli | 35 mg | — |
| Hiilihydraatti | 12,1 g | 5 % |
| josta sokereita | 4,5 g | 5 % |
| Tärkkelys | 7,7 g | — |
| Ravintokuitu | 0,82 g | — |
| Suola | 0,74 g | 12 % |
| Vesi | 75,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 126 mg | 6 % |
| Kalsium | 52 mg | 6 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfori | 66 mg | 9 % |
| Rauta | 0,54 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,49 mg | 5 % |
| Kupari | 0,1 mg | 10 % |
| Seleeni | 5,5 µg | 10 % |
| Jodi | 24 µg | 16 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 30 µg | 4 % |
| Beetakaroteeni | 5,2 µg | — |
| D-vitamiini | 0,58 µg | 12 % |
| E-vitamiini | 0,41 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 1,8 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 0,25 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,05 mg | 4 % |
| Folaatti | 17 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,32 µg | 13 % |
| C-vitamiini | 1,7 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvispääruoat” 45 elintarvikkeen joukossa
Energia86 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini3,1 g · mediaani 4 g
Ravintokuitu0,82 g · mediaani 1,8 g
Sokerit4,5 g · mediaani 3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,8 g · mediaani 1,5 g
Suola0,74 g · mediaani 0,7 g
34 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi24 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvispääruoat”
- Lanttulaatikko, rasvaton maito87 kcal
- Munakoisonyytti, juusto- ja tomaattitäyte88 kcal
- Kesäkurpitsa, täytetty, kasviksia, herkkusieniä85 kcal
- Lanttulaatikko, kevytmaito88 kcal
- Sushi, levärulla, kurkku, maki84 kcal
- Ateria-ainekset, pastaa tomaattikastikkeessa, kypsennetty83 kcal
- Lanttulaatikko, täysmaito90 kcal
- Pinaatti-riisilaatikko, kevytmaito83 kcal
- Risotto, parsarisotto, valkoviiniä82 kcal
- Kaalilaatikko, lihaton, munamaito79 kcal
- Perunalaatikko, kasvislaatikko, keittojuurekset, kevytmaito78 kcal
- Risotto, kasvisrisotto76 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.