Kasvispääruoat
Moussaka, kasvismoussaka, munakoiso, peruna
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
98kcal / 100 g
3,1 gProteiini
6,1 gRasva
7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 98 kcal410 kJ | 5 % |
| Proteiini | 3,1 g | 6 % |
| Rasva | 6,1 g | 9 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,6 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,5 g | — |
| Kolesteroli | 5,6 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7 g | 3 % |
| josta sokereita | 3 g | 3 % |
| Tärkkelys | 4 g | — |
| Ravintokuitu | 1,2 g | — |
| Suola | 0,56 g | 9 % |
| Vesi | 81,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 304 mg | 15 % |
| Kalsium | 88 mg | 11 % |
| Magnesium | 17 mg | 4 % |
| Fosfori | 88 mg | 13 % |
| Rauta | 0,38 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,5 mg | 5 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 3,6 µg | 6 % |
| Jodi | 17 µg | 12 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 35 µg | 4 % |
| Beetakaroteeni | 146 µg | — |
| D-vitamiini | 0,47 µg | 9 % |
| E-vitamiini | 1,1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 8,7 µg | 12 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini | 1,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,11 mg | 8 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,21 µg | 8 % |
| C-vitamiini | 5,7 mg | 7 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvispääruoat” 45 elintarvikkeen joukossa
Energia98 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini3,1 g · mediaani 4 g
Ravintokuitu1,2 g · mediaani 1,8 g
Sokerit3 g · mediaani 3 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,6 g · mediaani 1,5 g
Suola0,56 g · mediaani 0,7 g
36 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kalium304 mg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvispääruoat”
- Kaalipihvi, kaalipyörykkä, ei lihaa99 kcal
- Feta-kasvispannu102 kcal
- Lanttulaatikko, täysmaito90 kcal
- Kasvisgratiini, kermainen107 kcal
- Lanttulaatikko, kevytmaito88 kcal
- Tomaatti-mozzarellapasta, atria, valmisateria109 kcal
- Munakoisonyytti, juusto- ja tomaattitäyte88 kcal
- Lanttulaatikko, rasvaton maito87 kcal
- Punajuuri-riisilaatikko, kevytmaito86 kcal
- Punaista kasviscurrya jasmiiniriisillä, kitchen joy thai-cube, valmisateria110 kcal
- Kesäkurpitsa, täytetty, kasviksia, herkkusieniä85 kcal
- Sushi, levärulla, kurkku, maki84 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.