Kasviskastikkeet
Tomaattikastike
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
80kcal / 100 g
1 gProteiini
6,1 gRasva
4,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 80 kcal336 kJ | 4 % |
| Proteiini | 1 g | 2 % |
| Rasva | 6,1 g | 9 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,43 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,1 g | — |
| Kolesteroli | 0,79 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,3 g | 2 % |
| josta sokereita | 3,9 g | 4 % |
| Tärkkelys | 0,44 g | — |
| Ravintokuitu | 2,1 g | — |
| Suola | 0,64 g | 11 % |
| Vesi | 78,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 259 mg | 13 % |
| Kalsium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 9,5 mg | 3 % |
| Fosfori | 33 mg | 5 % |
| Rauta | 0,44 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,16 mg | 2 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 0,58 µg | 1 % |
| Jodi | 15 µg | 10 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 25 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 223 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,9 mg | 16 % |
| K-vitamiini | 13 µg | 17 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niasiini | 0,79 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,11 mg | 8 % |
| Folaatti | 11 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 10 mg | 12 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasviskastikkeet” 17 elintarvikkeen joukossa
Energia80 kcal · mediaani 91 kcal
Proteiini1 g · mediaani 1,9 g
Ravintokuitu2,1 g · mediaani 1,5 g
Sokerit3,9 g · mediaani 3,6 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,43 g · mediaani 1,3 g
Suola0,64 g · mediaani 0,82 g
12 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini13 µg · 17 %
- E-vitamiini1,9 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasviskastikkeet”
- Kasviskastike, kiinalainen, hapanimelä91 kcal
- Kasviskastike, punajuurikastike64 kcal
- Kasviskastike, punajuurikastike, täysmaito64 kcal
- Quorn-tomaattikastike61 kcal
- Kasviskastike, punajuurikastike, kevytmaito61 kcal
- Kasviskastike, punajuurikastike, tuorejuusto100 kcal
- Kasviskastike, punajuurikastike, rasvaton maito58 kcal
- Sienikastike, vesi, rasvasuurus55 kcal
- Kasviskastike, palak paneer, pinaatti, kotijuusto114 kcal
- Sienikastike/muhennos, ruoanvalmistuskerma122 kcal
- Kasviskastike, tomaattinen33 kcal
- Sienikastike/muhennos, kevytmaito, kerma139 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.