Kasviskastikkeet

Kasviskastike, palak paneer, pinaatti, kotijuusto

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

114kcal / 100 g
6 gProteiini
7,9 gRasva
4,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia114 kcal476 kJ6 %
Proteiini6 g12 %
Rasva7,9 g11 %
josta tyydyttynyttä3,1 g15 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,3 g—
Kolesteroli13 mg—
Hiilihydraatti4,1 g2 %
josta sokereita3,6 g4 %
Tärkkelys0,47 g—
Ravintokuitu1,1 g—
Suola0,81 g14 %
Vesi79,3 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium294 mg15 %
Kalsium69 mg9 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfori71 mg10 %
Rauta0,52 mg4 %
Sinkki0,38 mg4 %
Kupari0,11 mg11 %
Seleeni5,2 µg9 %
Jodi20 µg13 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini149 µg19 %
Beetakaroteeni903 µg—
D-vitamiini0,04 µg1 %
E-vitamiini1,4 mg12 %
K-vitamiini65 µg87 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,15 mg11 %
Niasiini0,63 mg4 %
B6-vitamiini0,13 mg9 %
Folaatti35 µg17 %
B12-vitamiini0,22 µg9 %
C-vitamiini14 mg18 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini65 µg · 87 %
  • A-vitamiini149 µg · 19 %
  • C-vitamiini14 mg · 18 %
  • Folaatti35 µg · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.