Kasviskastikkeet

Kasviskastike, punajuurikastike, rasvaton maito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

58kcal / 100 g
1,7 gProteiini
2,1 gRasva
7,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia58 kcal242 kJ3 %
Proteiini1,7 g3 %
Rasva2,1 g3 %
josta tyydyttynyttä0,43 g2 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,66 g—
Kolesteroli1,2 mg—
Hiilihydraatti7,1 g3 %
josta sokereita5,4 g6 %
Tärkkelys1,7 g—
Ravintokuitu1,5 g—
Suola0,48 g8 %
Vesi84,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium214 mg11 %
Kalsium34 mg4 %
Magnesium12 mg3 %
Fosfori40 mg6 %
Rauta0,2 mg1 %
Sinkki0,27 mg3 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni6 µg11 %
Jodi14 µg10 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini8,4 µg1 %
Beetakaroteeni6,5 µg—
D-vitamiini0,3 µg6 %
E-vitamiini0,4 mg3 %
K-vitamiini3,8 µg5 %
Tiamiini (B1)0,02 mg2 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini0,15 mg1 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti56 µg28 %
B12-vitamiini0,08 µg3 %
C-vitamiini1,7 mg2 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.