Kasviskastikkeet

Kasviskastike, punajuurikastike, täysmaito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

64kcal / 100 g
1,7 gProteiini
2,8 gRasva
7,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia64 kcal267 kJ3 %
Proteiini1,7 g3 %
Rasva2,8 g4 %
josta tyydyttynyttä0,87 g4 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,67 g—
Kolesteroli3,2 mg—
Hiilihydraatti7,1 g3 %
josta sokereita5,3 g6 %
Tärkkelys1,7 g—
Ravintokuitu1,5 g—
Suola0,48 g8 %
Vesi84,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium214 mg11 %
Kalsium35 mg4 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfori40 mg6 %
Rauta0,2 mg1 %
Sinkki0,27 mg3 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni6 µg11 %
Jodi14 µg10 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini14 µg2 %
Beetakaroteeni8,9 µg—
D-vitamiini0,3 µg6 %
E-vitamiini0,41 mg3 %
K-vitamiini3,9 µg5 %
Tiamiini (B1)0,02 mg2 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini0,15 mg1 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti56 µg28 %
B12-vitamiini0,08 µg3 %
C-vitamiini1,6 mg2 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.