Kasvikset, tuoreet

Maitohorsma, verso

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

46kcal / 100 g
4,8 gProteiini
0,7 gRasva
1,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia46 kcal191 kJ2 %
Proteiini4,8 g10 %
Rasva0,7 g1 %
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti1,4 g1 %
josta sokereita1,2 g1 %
Tärkkelys0,15 g—
Ravintokuitu7,5 g—
Suola0 g0 %
Vesi83,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium410 mg21 %
Kalsium210 mg26 %
Magnesium73 mg19 %
Fosfori120 mg17 %
Rauta1,6 mg11 %
Sinkki1,3 mg13 %
Kupari0,27 mg27 %
Seleeni10 µg18 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
D-vitamiini0 µg0 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini103 mg129 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • C-vitamiini103 mg · 129 %
  • Kupari0,27 mg · 27 %
  • Kalsium210 mg · 26 %
  • Kalium410 mg · 21 %
  • Magnesium73 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.