Kasvikset, tuoreet

Pakastekasvissekoitus, juuressekoitus

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

37kcal / 100 g
0,95 gProteiini
0,23 gRasva
6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia37 kcal156 kJ2 %
Proteiini0,95 g2 %
Rasva0,23 g0 %
josta tyydyttynyttä0,05 g0 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,01 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,16 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti6 g2 %
josta sokereita4,8 g5 %
Tärkkelys1,2 g—
Ravintokuitu3,3 g—
Suola0,06 g1 %
Vesi87,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium400 mg20 %
Kalsium33 mg4 %
Magnesium15 mg4 %
Fosfori47 mg7 %
Rauta0,38 mg3 %
Sinkki0,31 mg3 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni6,1 µg11 %
Jodi1,2 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini310 µg39 %
Beetakaroteeni3 055 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,41 mg3 %
K-vitamiini16 µg22 %
Tiamiini (B1)0,09 mg8 %
Riboflaviini (B2)0,08 mg6 %
Niasiini0,84 mg5 %
B6-vitamiini0,1 mg7 %
Folaatti44 µg22 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini15 mg19 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • A-vitamiini310 µg · 39 %
  • Folaatti44 µg · 22 %
  • K-vitamiini16 µg · 22 %
  • Kalium400 mg · 20 %
  • C-vitamiini15 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.