Kanat ja muut linnut
Kana
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
188kcal / 100 g
20,3 gProteiini
12 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 188 kcal788 kJ | 9 % |
| Proteiini | 20,3 g | 41 % |
| Rasva | 12 g | 17 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,9 g | 15 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Kolesteroli | 103 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,15 g | 3 % |
| Vesi | 66 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 180 mg | 9 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 180 mg | 26 % |
| Rauta | 1,2 mg | 9 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 13 µg | 24 % |
| Jodi | 15 µg | 10 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 37 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,7 µg | 14 % |
| E-vitamiini | 0,7 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 60 µg | 80 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niasiini | 6,5 mg | 41 % |
| B6-vitamiini | 0,47 mg | 34 % |
| Folaatti | 9 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0,3 µg | 12 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia188 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini20,3 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,9 g · mediaani 2 g
Suola0,15 g · mediaani 1 g
28 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini60 µg · 80 %
- Niasiini6,5 mg · 41 %
- Proteiini20,3 g · 41 %
- B6-vitamiini0,47 mg · 34 %
- Fosfori180 mg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Kalkkunan rintafilee, paistettu187 kcal
- Broilerin siipi, marinoitu, raaka190 kcal
- Broilerisuikale, paistettu, suolaton191 kcal
- Broilerin siipi, nahkoineen185 kcal
- Jauheliha, kalkkunan, paistettu ilman rasvaa193 kcal
- Kalkkuna, paistettu uunissa174 kcal
- Metsälintu, grillattu/paistettu204 kcal
- Kalkkunan rintafilee, uunissa172 kcal
- Broileri, rintafilee, appelsiinikastikkeella170 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka210 kcal
- Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton167 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, grillattu167 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.