Kanat ja muut linnut
Broilerin siipi, marinoitu, raaka
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
190kcal / 100 g
15,1 gProteiini
14,1 gRasva
1,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 190 kcal795 kJ | 10 % |
| Proteiini | 15,1 g | 30 % |
| Rasva | 14,1 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,2 g | 16 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,2 g | — |
| Kolesteroli | 66 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,1 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,7 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,43 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,1 g | 19 % |
| Vesi | 68,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 135 mg | 7 % |
| Kalsium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 114 mg | 16 % |
| Rauta | 0,82 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,1 mg | 11 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 13 µg | 24 % |
| Jodi | 7 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 38 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 1,3 µg | 26 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 56 µg | 75 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 5 % |
| Niasiini | 5,1 mg | 32 % |
| B6-vitamiini | 0,36 mg | 26 % |
| Folaatti | 3,4 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,28 µg | 11 % |
| C-vitamiini | 0,6 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia190 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini15,1 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0,7 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,2 g · mediaani 2 g
Suola1,1 g · mediaani 1 g
2 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini56 µg · 75 %
- Niasiini5,1 mg · 32 %
- Proteiini15,1 g · 30 %
- D-vitamiini1,3 µg · 26 %
- B6-vitamiini0,36 mg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broilerisuikale, paistettu, suolaton191 kcal
- Kana188 kcal
- Jauheliha, kalkkunan, paistettu ilman rasvaa193 kcal
- Kalkkunan rintafilee, paistettu187 kcal
- Broilerin siipi, nahkoineen185 kcal
- Metsälintu, grillattu/paistettu204 kcal
- Kalkkuna, paistettu uunissa174 kcal
- Kalkkunan rintafilee, uunissa172 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka210 kcal
- Broileri, rintafilee, appelsiinikastikkeella170 kcal
- Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton167 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, grillattu167 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.