Kanat ja muut linnut
Broileri, rintafilee, appelsiinikastikkeella
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
170kcal / 100 g
18,2 gProteiini
5,3 gRasva
11,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 170 kcal710 kJ | 8 % |
| Proteiini | 18,2 g | 36 % |
| Rasva | 5,3 g | 8 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,9 g | 15 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,45 g | — |
| Kolesteroli | 52 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,3 g | 4 % |
| josta sokereita | 9,9 g | 11 % |
| Tärkkelys | 1,5 g | — |
| Ravintokuitu | 0,3 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 68,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 349 mg | 17 % |
| Kalsium | 39 mg | 5 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Fosfori | 149 mg | 21 % |
| Rauta | 0,77 mg | 6 % |
| Sinkki | 0,68 mg | 7 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 19 µg | 35 % |
| Jodi | 26 µg | 18 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 41 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 63 µg | — |
| D-vitamiini | 0,1 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,72 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 17 µg | 23 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niasiini | 6,2 mg | 39 % |
| B6-vitamiini | 0,42 mg | 30 % |
| Folaatti | 15 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,68 µg | 27 % |
| C-vitamiini | 2,2 mg | 3 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia170 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini18,2 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0,3 g · mediaani 0 g
Sokerit9,9 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,9 g · mediaani 2 g
Suola1,1 g · mediaani 1 g
11 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Niasiini6,2 mg · 39 %
- Proteiini18,2 g · 36 %
- Seleeni19 µg · 35 %
- B6-vitamiini0,42 mg · 30 %
- B12-vitamiini0,68 µg · 27 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton167 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, grillattu167 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, uunissa167 kcal
- Kalkkunan rintafilee, uunissa172 kcal
- Broileri, kokonainen, nahkoineen, raaka166 kcal
- Kalkkuna, paistettu uunissa174 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu ilman rasvaa, suolaton161 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu ilman rasvaa159 kcal
- Broileri, marinoitu, ilman nahkaa, raaka157 kcal
- Broilerifilee, marinoitu, uunissa157 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahaton, grillattu156 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahaton, uunissa156 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.