Kanat ja muut linnut
Broilerisuikale, paistettu, suolaton
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
191kcal / 100 g
25 gProteiini
10,1 gRasva
0,01 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 191 kcal797 kJ | 10 % |
| Proteiini | 25 g | 50 % |
| Rasva | 10,1 g | 14 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,4 g | 12 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,5 g | — |
| Kolesteroli | 69 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,01 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,01 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,19 g | 3 % |
| Vesi | 64,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 224 mg | 11 % |
| Kalsium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfori | 154 mg | 22 % |
| Rauta | 0,8 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 15 µg | 28 % |
| Jodi | 7,2 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 45 µg | 6 % |
| Beetakaroteeni | 5,6 µg | — |
| D-vitamiini | 1,1 µg | 21 % |
| E-vitamiini | 1,8 mg | 15 % |
| K-vitamiini | 77 µg | 103 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niasiini | 9,2 mg | 57 % |
| B6-vitamiini | 0,54 mg | 39 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,94 µg | 38 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia191 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini25 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0,01 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,4 g · mediaani 2 g
Suola0,19 g · mediaani 1 g
60 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini77 µg · 103 %
- Niasiini9,2 mg · 57 %
- Proteiini25 g · 50 %
- B6-vitamiini0,54 mg · 39 %
- B12-vitamiini0,94 µg · 38 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broilerin siipi, marinoitu, raaka190 kcal
- Kana188 kcal
- Jauheliha, kalkkunan, paistettu ilman rasvaa193 kcal
- Kalkkunan rintafilee, paistettu187 kcal
- Broilerin siipi, nahkoineen185 kcal
- Metsälintu, grillattu/paistettu204 kcal
- Kalkkuna, paistettu uunissa174 kcal
- Kalkkunan rintafilee, uunissa172 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka210 kcal
- Broileri, rintafilee, appelsiinikastikkeella170 kcal
- Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton167 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, grillattu167 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.