Kanat ja muut linnut
Broilerin siipi, nahkoineen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
185kcal / 100 g
17,5 gProteiini
12,9 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 185 kcal773 kJ | 9 % |
| Proteiini | 17,5 g | 35 % |
| Rasva | 12,9 g | 18 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,5 g | 18 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,6 g | — |
| Kolesteroli | 77 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,19 g | 3 % |
| Vesi | 68,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 156 mg | 8 % |
| Kalsium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfori | 132 mg | 19 % |
| Rauta | 0,95 mg | 7 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 16 µg | 28 % |
| Jodi | 8 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 44 µg | 6 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 1,5 µg | 30 % |
| E-vitamiini | 0,7 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 60 µg | 80 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 5,9 mg | 37 % |
| B6-vitamiini | 0,42 mg | 30 % |
| Folaatti | 4 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,32 µg | 13 % |
| C-vitamiini | 0,7 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia185 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini17,5 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,5 g · mediaani 2 g
Suola0,19 g · mediaani 1 g
8 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini60 µg · 80 %
- Niasiini5,9 mg · 37 %
- Proteiini17,5 g · 35 %
- D-vitamiini1,5 µg · 30 %
- B6-vitamiini0,42 mg · 30 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Kalkkunan rintafilee, paistettu187 kcal
- Kana188 kcal
- Broilerin siipi, marinoitu, raaka190 kcal
- Broilerisuikale, paistettu, suolaton191 kcal
- Jauheliha, kalkkunan, paistettu ilman rasvaa193 kcal
- Kalkkuna, paistettu uunissa174 kcal
- Kalkkunan rintafilee, uunissa172 kcal
- Broileri, rintafilee, appelsiinikastikkeella170 kcal
- Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton167 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, grillattu167 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, uunissa167 kcal
- Metsälintu, grillattu/paistettu204 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.