Kanat ja muut linnut
Broilerinleike, leivitetty, kariniemen kananpojan paneroitu pihvi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
277kcal / 100 g
12,5 gProteiini
17,6 gRasva
17,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 277 kcal1 160 kJ | 14 % |
| Proteiini | 12,5 g | 25 % |
| Rasva | 17,6 g | 25 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,9 g | 14 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 4,8 g | — |
| Kolesteroli | 57 mg | — |
| Hiilihydraatti | 17,1 g | 7 % |
| josta sokereita | 0,27 g | 0 % |
| Tärkkelys | 16,8 g | — |
| Ravintokuitu | 0,79 g | — |
| Suola | 1,2 g | 19 % |
| Vesi | 35,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 156 mg | 8 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfori | 104 mg | 15 % |
| Rauta | 0,71 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,74 mg | 7 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 15 µg | 27 % |
| Jodi | 5,7 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 24 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 1,3 µg | — |
| D-vitamiini | 0,39 µg | 8 % |
| E-vitamiini | 2,2 mg | 18 % |
| K-vitamiini | 44 µg | 59 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 3,7 mg | 23 % |
| B6-vitamiini | 0,19 mg | 14 % |
| Folaatti | 8,9 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,13 µg | 5 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia277 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini12,5 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0,79 g · mediaani 0 g
Sokerit0,27 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,9 g · mediaani 2 g
Suola1,2 g · mediaani 1 g
0 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini44 µg · 59 %
- Seleeni15 µg · 27 %
- Proteiini12,5 g · 25 %
- Niasiini3,7 mg · 23 %
- E-vitamiini2,2 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broilerin siipi, marinoitu, uunissa272 kcal
- Jauheliha, kalkkunan, paistettu267 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, grillattu296 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, uunissa296 kcal
- Broileri, öljykastikkeessa, grillattu297 kcal
- Kalkkunaleike, leivitetty, uunissa244 kcal
- Kana, keitetty, suolaa240 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu236 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, juustotäyte, paistettu235 kcal
- Broilerifilee, marinoitu, paistettu öljyssä234 kcal
- Broileri, kokonainen nahkoineen, ilman rasvalisää, grillattu225 kcal
- Broileri, marinoitu, nahkoineen, uunissa225 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.