Kanat ja muut linnut
Broilerin siipi, marinoitu, uunissa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
272kcal / 100 g
21,5 gProteiini
20,1 gRasva
1,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 272 kcal1 136 kJ | 14 % |
| Proteiini | 21,5 g | 43 % |
| Rasva | 20,1 g | 29 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,6 g | 23 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 9,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 4,6 g | — |
| Kolesteroli | 95 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,6 g | 1 % |
| josta sokereita | 1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,61 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,6 g | 27 % |
| Vesi | 97,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 192 mg | 10 % |
| Kalsium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 163 mg | 23 % |
| Rauta | 1,2 mg | 8 % |
| Sinkki | 1,6 mg | 16 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 19 µg | 35 % |
| Jodi | 10,0 µg | 7 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 54 µg | 7 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 1,8 µg | 37 % |
| E-vitamiini | 1,7 mg | 14 % |
| K-vitamiini | 80 µg | 107 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 7,3 mg | 46 % |
| B6-vitamiini | 0,52 mg | 37 % |
| Folaatti | 4,9 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,39 µg | 16 % |
| C-vitamiini | 0,86 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia272 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini21,5 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit1 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,6 g · mediaani 2 g
Suola1,6 g · mediaani 1 g
36 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini80 µg · 107 %
- Niasiini7,3 mg · 46 %
- Proteiini21,5 g · 43 %
- B6-vitamiini0,52 mg · 37 %
- D-vitamiini1,8 µg · 37 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Jauheliha, kalkkunan, paistettu267 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, kariniemen kananpojan paneroitu pihvi277 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, grillattu296 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, uunissa296 kcal
- Broileri, öljykastikkeessa, grillattu297 kcal
- Kalkkunaleike, leivitetty, uunissa244 kcal
- Kana, keitetty, suolaa240 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu236 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, juustotäyte, paistettu235 kcal
- Broilerifilee, marinoitu, paistettu öljyssä234 kcal
- Broileri, kokonainen nahkoineen, ilman rasvalisää, grillattu225 kcal
- Broileri, marinoitu, nahkoineen, uunissa225 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.