Kanat ja muut linnut

Broileri, koipi, nahkoineen, uunissa

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

167kcal / 100 g
27,1 gProteiini
6,4 gRasva
0 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia167 kcal699 kJ8 %
Proteiini27,1 g54 %
Rasva6,4 g9 %
josta tyydyttynyttä1,7 g8 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,2 g—
Kolesteroli81 mg—
Hiilihydraatti0 g0 %
josta sokereita0 g0 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi73,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium299 mg15 %
Kalsium13 mg2 %
Magnesium26 mg7 %
Fosfori231 mg33 %
Rauta0,89 mg6 %
Sinkki2,5 mg25 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni33 µg59 %
Jodi36 µg24 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini36 µg5 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0,71 µg14 %
E-vitamiini0,99 mg8 %
K-vitamiini85 µg113 %
Tiamiini (B1)0,09 mg8 %
Riboflaviini (B2)0,34 mg25 %
Niasiini6,9 mg43 %
B6-vitamiini0,4 mg29 %
Folaatti19 µg9 %
B12-vitamiini1,1 µg45 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia167 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini27,1 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,7 g · mediaani 2 g
Suola1,2 g · mediaani 1 g

75 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kanat ja muut linnut: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini85 µg · 113 %
  • Seleeni33 µg · 59 %
  • Proteiini27,1 g · 54 %
  • B12-vitamiini1,1 µg · 45 %
  • Niasiini6,9 mg · 43 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.