Kalavalmiste
Muikkusäilyke, tomaattikastikkeessa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
173kcal / 100 g
16,2 gProteiini
11,4 gRasva
1,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 173 kcal723 kJ | 9 % |
| Proteiini | 16,2 g | 32 % |
| Rasva | 11,4 g | 16 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,3 g | 6 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,8 g | — |
| Kolesteroli | 64 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,6 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,6 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0,02 g | — |
| Suola | 1,5 g | 25 % |
| Vesi | 68,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 291 mg | 15 % |
| Kalsium | 169 mg | 21 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Fosfori | 253 mg | 36 % |
| Rauta | 0,72 mg | 5 % |
| Sinkki | 3,4 mg | 34 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 19 µg | 34 % |
| Jodi | 60 µg | 40 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 82 µg | 10 % |
| Beetakaroteeni | 0,1 µg | — |
| D-vitamiini | 8,1 µg | 162 % |
| E-vitamiini | 3,1 mg | 26 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 15 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 3,5 mg | 22 % |
| B6-vitamiini | 0,19 mg | 14 % |
| Folaatti | 13 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 1,7 µg | 69 % |
| C-vitamiini | 0,49 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalavalmiste” 34 elintarvikkeen joukossa
Energia173 kcal · mediaani 154 kcal
Proteiini16,2 g · mediaani 18,3 g
Ravintokuitu0,02 g · mediaani 0 g
Sokerit1,6 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,3 g · mediaani 1,5 g
Suola1,5 g · mediaani 2,4 g
30 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini8,1 µg · 162 %
- B12-vitamiini1,7 µg · 69 %
- Jodi60 µg · 40 %
- Fosfori253 mg · 36 %
- Seleeni19 µg · 34 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalavalmiste”
- Silakka, tilli-/sinappikastikkeessa179 kcal
- Kirjolohifilee, tuoresuolattu164 kcal
- Silli, tynnyriin suolattu160 kcal
- Graavilohi, lohicarpaccio, sitruunaa ja öljyä185 kcal
- Tonnikala, öljyssä, säilyke190 kcal
- Mäti, keskiarvo, suolattu147 kcal
- Kaviaari, sammen mäti145 kcal
- Mäti, keskiarvo145 kcal
- Silakka, savustettu, itämeri143 kcal
- Sinipallas, savustettu204 kcal
- Muikku, järvi, savustettu138 kcal
- Sardiini, keskiarvo, öljyssä ja tomaattikastikkeessa208 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.