Kalavalmiste
Tonnikala, öljyssä, säilyke
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
190kcal / 100 g
27,1 gProteiini
9 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 190 kcal794 kJ | 9 % |
| Proteiini | 27,1 g | 54 % |
| Rasva | 9 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,3 g | 7 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 4,5 g | — |
| Kolesteroli | 49 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 60,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 470 mg | 24 % |
| Kalsium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 43 mg | 11 % |
| Fosfori | 310 mg | 44 % |
| Rauta | 1,4 mg | 10 % |
| Sinkki | 2 mg | 20 % |
| Kupari | 0,19 mg | 19 % |
| Seleeni | 42 µg | 76 % |
| Jodi | 14 µg | 9 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 1,7 µg | 34 % |
| E-vitamiini | 0,87 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 6,4 µg | 9 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 16 mg | 101 % |
| B6-vitamiini | 0,43 mg | 31 % |
| Folaatti | 2,3 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 5 µg | 200 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalavalmiste” 34 elintarvikkeen joukossa
Energia190 kcal · mediaani 154 kcal
Proteiini27,1 g · mediaani 18,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,3 g · mediaani 1,5 g
Suola1,2 g · mediaani 2,4 g
97 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini5 µg · 200 %
- Niasiini16 mg · 101 %
- Seleeni42 µg · 76 %
- Proteiini27,1 g · 54 %
- Fosfori310 mg · 44 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalavalmiste”
- Graavilohi, lohicarpaccio, sitruunaa ja öljyä185 kcal
- Silakka, tilli-/sinappikastikkeessa179 kcal
- Sinipallas, savustettu204 kcal
- Muikkusäilyke, tomaattikastikkeessa173 kcal
- Sardiini, keskiarvo, öljyssä ja tomaattikastikkeessa208 kcal
- Kirjolohifilee, tuoresuolattu164 kcal
- Lohi, tuoresuolattu218 kcal
- Silli, mauste/suolasilli, keskiarvo219 kcal
- Silli, tynnyriin suolattu160 kcal
- Silli, säilyke, kirkaslieminen231 kcal
- Mäti, keskiarvo, suolattu147 kcal
- Kaviaari, sammen mäti145 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.