Kalavalmiste
Sinipallas, savustettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
204kcal / 100 g
18,2 gProteiini
14,7 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 204 kcal853 kJ | 10 % |
| Proteiini | 18,2 g | 36 % |
| Rasva | 14,7 g | 21 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,3 g | 16 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 8,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,3 g | — |
| Kolesteroli | 84 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 2,2 g | 37 % |
| Vesi | 65,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 380 mg | 19 % |
| Kalsium | 43 mg | 5 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfori | 240 mg | 34 % |
| Rauta | 0,9 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 47 µg | 85 % |
| Jodi | 30 µg | 20 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 29 µg | 4 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 10 µg | 200 % |
| E-vitamiini | 2,6 mg | 21 % |
| Tiamiini (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niasiini | 8,3 mg | 52 % |
| B6-vitamiini | 0,05 mg | 4 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 1 µg | 40 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalavalmiste” 34 elintarvikkeen joukossa
Energia204 kcal · mediaani 154 kcal
Proteiini18,2 g · mediaani 18,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,3 g · mediaani 1,5 g
Suola2,2 g · mediaani 2,4 g
48 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini10 µg · 200 %
- Seleeni47 µg · 85 %
- Niasiini8,3 mg · 52 %
- B12-vitamiini1 µg · 40 %
- Proteiini18,2 g · 36 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalavalmiste”
- Sardiini, keskiarvo, öljyssä ja tomaattikastikkeessa208 kcal
- Lohi, tuoresuolattu218 kcal
- Tonnikala, öljyssä, säilyke190 kcal
- Silli, mauste/suolasilli, keskiarvo219 kcal
- Graavilohi, lohicarpaccio, sitruunaa ja öljyä185 kcal
- Silakka, tilli-/sinappikastikkeessa179 kcal
- Silli, säilyke, kirkaslieminen231 kcal
- Muikkusäilyke, tomaattikastikkeessa173 kcal
- Kala, savustettu, keskiarvo, rasvainen240 kcal
- Kirjolohifilee, tuoresuolattu164 kcal
- Silli, tynnyriin suolattu160 kcal
- Lohi, öljyssä249 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.