Kalat
Tuontikala, vaalea, pangasius/tilapia/hoki, keskiarvo, uunissa, ei suolaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
91kcal / 100 g
19,6 gProteiini
1,3 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 91 kcal381 kJ | 5 % |
| Proteiini | 19,6 g | 39 % |
| Rasva | 1,3 g | 2 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,39 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,35 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,25 g | — |
| Kolesteroli | 50 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,21 g | 3 % |
| Vesi | 76,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 371 mg | 19 % |
| Kalsium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Fosfori | 229 mg | 33 % |
| Rauta | 0,33 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,55 mg | 6 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 38 µg | 69 % |
| Jodi | 3,9 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 7,1 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 4,4 µg | 89 % |
| E-vitamiini | 0,86 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 0,86 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini | 2,9 mg | 18 % |
| B6-vitamiini | 0,21 mg | 15 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,81 µg | 32 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia91 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini19,6 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,39 g · mediaani 1,5 g
Suola0,21 g · mediaani 0,66 g
56 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini4,4 µg · 89 %
- Seleeni38 µg · 69 %
- Proteiini19,6 g · 39 %
- Fosfori229 mg · 33 %
- B12-vitamiini0,81 µg · 32 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Seiti, keitetty, suolaton91 kcal
- Turska, uunissa89 kcal
- Seiti, uunissa93 kcal
- Tuontikala, vaalea, pangasius/tilapia/hoki, keskiarvo, keitetty, ei suolaa88 kcal
- Kampela, keitetty, suolaton87 kcal
- Turska, keitetty, suolaton87 kcal
- Särki95 kcal
- Lipeäkala86 kcal
- Tilapia, tuontikala97 kcal
- Hoki, hokikala, uunissa85 kcal
- Lahna99 kcal
- Kala, keskiarvo, silakka/muikku/ahven/hauki99 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.