Kalat

Seiti, uunissa

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

93kcal / 100 g
20,4 gProteiini
1,2 gRasva
0 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia93 kcal390 kJ5 %
Proteiini20,4 g41 %
Rasva1,2 g2 %
josta tyydyttynyttä0,18 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,15 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,49 g—
Kolesteroli81 mg—
Hiilihydraatti0 g0 %
josta sokereita0 g0 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola1,3 g21 %
Vesi75,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium512 mg26 %
Kalsium11 mg1 %
Magnesium17 mg4 %
Fosfori199 mg28 %
Rauta0,25 mg2 %
Sinkki0,4 mg4 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni30 µg55 %
Jodi128 µg85 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini4 µg0 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini1,7 µg34 %
E-vitamiini0,91 mg8 %
K-vitamiini0,12 µg0 %
Tiamiini (B1)0,05 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,05 mg4 %
Niasiini1,9 mg12 %
B6-vitamiini0,26 mg19 %
Folaatti8,7 µg4 %
B12-vitamiini0,99 µg40 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia93 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini20,4 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,18 g · mediaani 1,5 g
Suola1,3 g · mediaani 0,66 g

76 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Jodi128 µg · 85 %
  • Seleeni30 µg · 55 %
  • Proteiini20,4 g · 41 %
  • B12-vitamiini0,99 µg · 40 %
  • D-vitamiini1,7 µg · 34 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.