Kalat
Kampela, keitetty, suolaton
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
87kcal / 100 g
17,1 gProteiini
2 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 87 kcal365 kJ | 4 % |
| Proteiini | 17,1 g | 34 % |
| Rasva | 2 g | 3 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,4 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,43 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,62 g | — |
| Kolesteroli | 76 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,16 g | 3 % |
| Vesi | 74,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 307 mg | 15 % |
| Kalsium | 67 mg | 8 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 205 mg | 29 % |
| Rauta | 0,34 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,57 mg | 6 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 27 µg | 50 % |
| Jodi | 23 µg | 15 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 14 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,8 µg | 16 % |
| E-vitamiini | 1,1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 0,11 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 5 % |
| Niasiini | 4,5 mg | 28 % |
| B6-vitamiini | 0,25 mg | 18 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 1 µg | 41 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia87 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini17,1 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,4 g · mediaani 1,5 g
Suola0,16 g · mediaani 0,66 g
22 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Seleeni27 µg · 50 %
- B12-vitamiini1 µg · 41 %
- Proteiini17,1 g · 34 %
- Fosfori205 mg · 29 %
- Niasiini4,5 mg · 28 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Turska, keitetty, suolaton87 kcal
- Tuontikala, vaalea, pangasius/tilapia/hoki, keskiarvo, keitetty, ei suolaa88 kcal
- Lipeäkala86 kcal
- Turska, uunissa89 kcal
- Hoki, hokikala, uunissa85 kcal
- Tuontikala, vaalea, pangasius/tilapia/hoki, keskiarvo, uunissa, ei suolaa91 kcal
- Seiti, keitetty, suolaton91 kcal
- Ahven83 kcal
- Seiti, uunissa93 kcal
- Hauki81 kcal
- Seiti, pakaste80 kcal
- Särki95 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.