Kalat
Siika, kasvatettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
132kcal / 100 g
19,8 gProteiini
5,9 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 132 kcal554 kJ | 7 % |
| Proteiini | 19,8 g | 40 % |
| Rasva | 5,9 g | 8 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,98 g | 5 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,6 g | — |
| Kolesteroli | 47 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,05 g | 1 % |
| Vesi | 73,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 485 mg | 24 % |
| Kalsium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfori | 248 mg | 35 % |
| Rauta | 0,23 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,4 mg | 4 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 25 µg | 45 % |
| Jodi | 6,3 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 14 µg | 289 % |
| E-vitamiini | 0,44 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 0,8 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 6,2 mg | 39 % |
| B6-vitamiini | 0,62 mg | 44 % |
| Folaatti | 11 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 3,2 µg | 129 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia132 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini19,8 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,98 g · mediaani 1,5 g
Suola0,05 g · mediaani 0,66 g
64 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini14 µg · 289 %
- B12-vitamiini3,2 µg · 129 %
- Seleeni25 µg · 45 %
- B6-vitamiini0,62 mg · 44 %
- Proteiini19,8 g · 40 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Siika, lämminsavustettu133 kcal
- Kala, keskiarvo, grillattu/hiillostettu/pariloitu130 kcal
- Silakka, keitetty135 kcal
- Tilapia, uunissa130 kcal
- Lohi, kokonainen127 kcal
- Tonnikala140 kcal
- Hoki, hokikala, paistettu124 kcal
- Ahven, paistettu voissa, ei korppujauhoja142 kcal
- Uunikala142 kcal
- Ahven, paistettu, ei korppujauhoja143 kcal
- Silakkafilee144 kcal
- Silakka, tuore, itämeri120 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.