Kalat
Lohi, kokonainen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
127kcal / 100 g
12,2 gProteiini
8,8 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 127 kcal531 kJ | 6 % |
| Proteiini | 12,2 g | 24 % |
| Rasva | 8,8 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,7 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,2 g | — |
| Kolesteroli | 43 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,07 g | 1 % |
| Vesi | 43,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 254 mg | 13 % |
| Kalsium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 156 mg | 22 % |
| Rauta | 0,26 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,28 mg | 3 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 17 µg | 31 % |
| Jodi | 42 µg | 28 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 3,1 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 5,2 µg | 104 % |
| E-vitamiini | 1,5 mg | 12 % |
| K-vitamiini | 2,6 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 4,7 mg | 29 % |
| B6-vitamiini | 0,49 mg | 35 % |
| Folaatti | 10 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 2,6 µg | 104 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia127 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini12,2 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,7 g · mediaani 1,5 g
Suola0,07 g · mediaani 0,66 g
3 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini5,2 µg · 104 %
- B12-vitamiini2,6 µg · 104 %
- B6-vitamiini0,49 mg · 35 %
- Seleeni17 µg · 31 %
- Niasiini4,7 mg · 29 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Tilapia, uunissa130 kcal
- Hoki, hokikala, paistettu124 kcal
- Kala, keskiarvo, grillattu/hiillostettu/pariloitu130 kcal
- Siika, kasvatettu132 kcal
- Siika, lämminsavustettu133 kcal
- Silakka, tuore, itämeri120 kcal
- Silakka, keitetty135 kcal
- Ahvenet foliossa, voissa119 kcal
- Pangasius, haimonni, filee, paistettu115 kcal
- Kampela, paistettu114 kcal
- Tonnikala140 kcal
- Ahven, paistettu voissa, ei korppujauhoja142 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.